קפה VIBE

שוט סמבוקה בוער עם פולי קפה

כוחם של פולי הקפה

כל מפתח לתחילת זוגיות באיטליה מתחיל באישור הבוס של הבית, האמא. איך משקה אלכוהולי ופולי קפה קשורים לזה? הכנסו לגלות...

לצפייה ←


האחת.

אהבה בלתי צפויה

אהבה מגיעה בכל מיני דרכים, בכל מיני צורות... אף פעם לא כמו שחושבים או מתכננים סיפור קצר בהשראת סיפור אמיתי

לצפייה ←


לשתות קפה באיטליה

לשתות קפה באיטליה

האיטלקים הביאו את עשיית הקפה לדרגת אמנות וגם את טקסי שתיית הקפה. בדרום איטליה למשל, בעיקר בנאפולי ריטואל שתיית הקפה כולל חימום של הכוס לפני מזיגת הקפה כדי להעצים את הטעמים - לפני שתיית הקפה גם גומעים כוס קטנה של מים קרים, כדי לנקות את החיך ולהרגיש יותר טוב את חום הקפה ואת טעמו. מנהג שכנראה יצא מנאפולי והתפשט בעולם -  כשאתה קונה קפה מחוץ לבית, אתה מראש מזמין שתי כוסות כדי לכבד מישהו. הדרך הקלה להכיר אנשים ולהתחבר. בעיר אאוסטה בצפון איטליה יש מנהג לשתות קפה מכלי עץ משותף בשם גרולה בעל מספר פיות, שמעבירים מאחד לשני. והקפה כולל:...

לצפייה ←


המנהג האיטלקי השבועי הכי יפה

המנהג האיטלקי השבועי הכי יפה

איטליה היא ארץ היופי, הרגש, הדרמה והסטייל - מאיטליה יצאו מעצבי אופנה שהגיעו לתהילה עולמית, אמנים גדולים, אשפי מטבח מרתקים, מוזיקאים קלאסים מהוללים ועוד. היופי וההנאה מהרגעים הקטנים והגדולים בחיים, מאפיינים הרבה חלקים של התרבות האיטלקית.אומרים שהאיטלקים יודעים להפוך את החיים לאמנות. הנה אחת הדוגמאות המנהג האיטלקי השבועי  -  Passeggiata. מדי יום שבת, כשעה לפני שקיעת החמה, מתרחשת בכל איטליה התופעה הייחודית - פסג'יאטה. בשעה זו, האיטלקים מתלבשים יפה ויוצאים החוצה לרחובות הראשיים של העיר או הכפר בהם הם גרים, בכל מזג אוויר ופשוט מטיילים ומשוטטים. בשעתיים האלה של טיולים המוניים בחוץ, נקרים מפגשים והיכרויות, נהנים להביט ולהרגיש, חווים אסתטיקה...

לצפייה ←